夏天是什么味道的呢？

是加了很多冰糖，从碗底甜进心里的绿豆汤；切块后再冰镇，清爽可口的西瓜；便利店冷柜里的可乐；夜市小摊上随便买都好喝的椰奶清补凉……总之，夏天就要吃冰冰凉凉的东西！

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四果汤

夏天去福建，可以不喝奶茶，但不能不吃四果汤。这是兴起于闽南随后传至福州的小吃，一碗冰水加上数种自选配料，冰爽解暑，如同川渝的冰粉和海南的清补凉，是喜茶和茶颜悦色都取代不了的老味道。

四果汤虽叫四果，但汤里想加什么任君挑选，水果、芋圆、阿达子、仙草冻……凑到十果也是可以的。选好之后用机器现场刨冰、淋蜂蜜，堆成一座七彩的小山丘，就是夏日最好的解暑“汤药”。

绵绵冰火锅

绵绵冰上面堆满了每天新鲜切块的水果，芒果大粒多汁，西瓜哈密瓜一看就很甜，绵软的红豆还有芋圆的加入，简直料足到溢锅。挖着下面的丝丝缕缕的牛奶绵绵冰一起吃，奶味香浓，入口冰爽过瘾！闷热的夏季瞬间变得凉爽通透，毛孔里的热气都被赶走了！那种透心凉的感觉，每一口都可以感受到，酸甜的水果配上充满奶味的绵绵冰！爽！

冰粉

冰粉是用假酸浆草籽搓出来的，本身具有黏性，加入石灰水可以加快冰粉的凝固。熟石灰有燥湿敛疮 、杀虫止痒的效果；假酸浆有清热解毒、止咳化痰的功效。

冰粉淋上有灵魂的黑糖汁，摆了酒酿、小圆子、花生碎，再撒上少许干桂花做点缀。冰粉的滑嫩和小圆子的嚼劲衬得刚刚好，清爽润滑又丰盛，酒酿的香气让单一的黑糖汁又多了份层次感，吃下去的每口都是满满的心动，能赶走你所有的炎热感。

黄米凉糕

夏天很适合来一块冰冰凉、糯叽叽的黄米凉糕，上面铺一层桂花蜂蜜，越嚼越香——反正每次去西贝莜面村，我都是为了这一口。

冰冻草莓

这款就叫冰冻草莓，配料表只有产自辽宁丹东的新鲜草莓。把新鲜采摘的草莓去掉果蒂、清洗后急冻装盒，相比于冰淇淋，它低卡又解馋。

气泡冷面

夏天怎么能缺少冷面？酸甜、冰镇、带汤，完全是为夏天而生的美食。大热天吃特别清爽，可以趁着气泡冒起来时“咕嘟咕嘟”多来几口汤，气泡的刺激感比普通面汤来得更舒服，酸酸甜甜，冰冰凉凉，瞬间解暑。

清补凉

它是属于夏天夜晚的地摊美食，也是古已有之的清凉甜品。苏东坡吃清补凉，盛赞“椰树之上采琼浆，捧来一碗白玉香”。它把红豆、薏米、玉米、龟苓膏等被认为能“清热气，补元气”的食材聚于一碗，再用冰镇的椰浆冲泡，咕咚咕咚喝下去，让人忍不住发出冒着冷气的“哈——”的赞叹。

鲜芋仙

在38°高温的广州，我试着将一碗鲜芋仙甜品一口一口吞下，顿时明白了为什么这样一碗甜品能成为消暑的No1，小小的一碗，你能吃到的种类竟多达十多种：蜜豆的甜、芋圆的Q、烧仙草的弹、椰奶的甜馨、牛奶的香......一碗见天下。多彩Q弹、内容丰富、冰凉甜糯，你能想象到对甜品的所有美好，尽在这一碗缤纷的鲜芋仙中。

花式刨冰

刨冰的制作是一门艺术，刨冰是最细腻的冰与水果！冰与水果的香甜完美融合，脆、甜、软、酸、绵，开胃解腻，每一口都是舌尖与美食的碰撞，绝绝子，刨完感觉人间又值得了！

DQ冰淇淋

空调房和冰激凌才是夏日标配啊，一杯DQ暴风雪早已成为夏日的必备良品，为你送去一份夏日清凉。DQ的冰淇淋都是软体冰淇淋，经过均匀搅拌后，有“倒杯不洒”的美誉，这是其它冰淇淋所不具备的。

以上十种就是夏天充能解暑的“补给包”，快与小伙伴们一起去品尝吧，让这个夏天不再炎热！

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