唐狮加盟店能盈利吗(唐狮加盟勇士)

3年疫情,让多数消费者口袋的钱减少了,黄金珠宝消费的客单价在快速降低,2022年5月,同比2021年下降10—30%!行业内卷,头部品牌持续线下深度分销,极限压货,终端盈利越发艰难;整个珠宝行业处在艰难的运营转型期。

说实话,中国珠宝行业的快速发展,得益于国家经济发展红利和产业繁荣红利。如今,这些红利没了,产业还在走以前的模式!中国珠宝品牌的快速崛起,得益于“线下深度分销模式”,如今线下深度分销已经拱卒到底,终端品牌内外部之间已经开始各种内讧和价格战,头部品牌还在延续“以前的加盟拓展模式”。

2019年我就说过:2019年是最近5年最差的1年,但也是未来5年最好的1年。如今这句话依然可以套用:2022年是最近3年最差的1年,但也是未来3年最好的1年。

关店、换牌、退出行业,已经成为零售商们思考的主要话题了。整个行业是时候认真思考了!头部品牌们,你的加盟拓展是否遭遇到很大阻力?你的极限压货是否遭遇很强的反弹?你的加盟客户数量是在萎缩,还是在“威逼利诱下”艰难增长?

在未来,让加盟客户持续加盟的秘籍是什么?

煎熬的零售商们,你持续盈利的秘密是什么?

前期加盟靠盈利模型

后期加盟靠掌控能力

加盟和直营一直是品牌发展的基石。直营,让品牌走的更稳,加盟,让品牌走得更远。所以,走加盟道路,实施深度分销模式,一直是中国各行各业品牌快速崛起的密码。

纵观各行各业,如果让加盟商持续加盟一个品牌,一般遵循这个规律:前期靠盈利模型,中期靠渠道扩张,后期靠核心掌控能力。

其发展规律底层逻辑是这样的:

产业初期,产业红利出现,品牌只要有盈利模型(也很好找到盈利模型),就可以很快吸引客户加盟(品牌方和加盟商都能挣到大钱和快钱);

随着产业繁荣,同行快速跟进,盈利模型慢慢同质化,无论是品牌商还是加盟商,利润都被摊薄,于是加盟进入到“深度分销模式”,大家开始拼渠道数量和渠道规模,终端也靠靠规模盈利;

当行业进入成熟期的前夜,品牌、产品和营销都严重同质化,产业集中度开始了,头部品牌持续渠道扩张,由区域加盟改为单店经销,行业终端内卷过度,品牌商依然挣钱,而加盟商微利进入到亏损边缘;加盟商为了寻求持续盈利,必然开始寻求出路,要么换品牌,要么换行业;

成熟期,头部品牌以前靠“盈利模型”加盟的模式必须改变,否则就会慢慢被淘汰。毕竟,这个时候,头部品牌原来的盈利模型已经失效了,终端挣不到钱了,头部品牌必须进化加盟模式:掌握持续盈利的核心能力,才能再次吸引终端持续加盟。

头部品牌持续盈利的核心能力是什么?答案有三个:

一是供应链垄断能力。即头部品牌有没有核心原料、核心配方、核心技术和核心产品的垄断能力。有了这个法宝,上下游离开你就玩不转,虽然挣不到大钱,但是跟着你还能挣点小钱。加盟商就不会叛变。

二是成熟的运营能力。即头部品牌对终端店铺的管理能力和用户运营能力是否成熟。如果加盟商一直在依靠你的管理经验和运营技术,离开你就会亏损,依靠你的经验和赋能,就玩不转,加盟商也不会叛变。比如海澜之家的类直营托管模式,就让海澜之家度过了服装产业的成熟期,依然保持旺盛的加盟势头。

三是品牌营销能力。即头部品牌是否擅长做品牌营销,能持续吸引年轻客户成为品牌的忠实拥趸,既能为终端加盟商持续引流,也能凭借新媒体看展产品种草,让终端加盟商变现更容易。

总之,这三个核心能力是什么?是控制性和深度依赖性。要么控制供应链,要么控制终端的运营,要么控制用户。换句话说,加盟商离开你就玩不转。

不要把平台模式

当做供应链能力

很多头部品牌认为,我有很强的供应链能力。

我说,你所谓的供应链能力其实是平台能力,是很脆弱的。

所谓供应链能力,就是深度布局并把控从原材料到产品研发、再到供给终端的垄断能力。这个核心能力,基于垄断了某种原材料、核心技术、核心配方、核心产品,甚至是物流运输技术,这样无论是上游加工企业还是中游的物流企业,乃至加盟客户都只能依赖品牌企业。

所谓平台能力,就是品牌借助自己的渠道规模优势和加盟客户规模,从而把上游的原材料或者工厂整合起来的类联盟模式。品牌一头连接客户,一头连接工厂,就是标准的产业平台性品牌,而非产业的供应链品牌。

在产业的成熟期乃至衰退期,平台型企业如果不能进化出供应链垄断能力,必将逐渐衰落。因为,在产业的成熟期,整个行业的盈利水平很低,再加上内外潜在竞争对手的攻击,你的下游加盟客户和上游工厂很快就会叛变。

举几个其他行业的例子:比如滴滴打车,就是标准的平台型企业。大量烧钱做平台,以期形成行业垄断独享垄断利润,结果一直难以盈利,为了提高盈利水平,不是借助大数据杀熟(这让客户很受伤),就是提高加盟司机的佣金(这让司机很恼火),结果高德等各种出行平台层出不穷,每个司机都加了好几个平台(上游叛变),乘车客户也纷纷比价而流失(客户叛变)。

比如云集,一头连接4000万的宝妈群体,形成客户规模,一头连接上游各中小品牌商,标准的平台型企业。从2019年上市一来,一直很难盈利,毕竟“自用省钱,分享挣钱”的模式被各种社区团购效仿,一头是宝妈们“可选择性太强”,纷纷离开了这个平台;另一方面,因为业绩规模很难大幅提升,上游的工厂也会叛变。

云集不得不变革:从平台型企业向供应链企业过渡。具体做法就是:借助目前的平台优势,抓紧培育自己的品牌,借助自有品牌来掌控产业链。2022年第一季度开始了盈利。

总结来说,平台型企业盈利靠行业规模(比如阿里巴巴所在的零售有几十万亿的产业规模),后期如果未能掌控供应链,上下游就容易叛变(当拼多多、抖音出现,很多厂商和消费者就会被分流)。

品牌是掌控供应链

还是做平台型企业

回归到珠宝行业。我们的头部品牌,有哪个品牌掌握了核心原材料?核心技术?核心产品?大家所谓的供应链多是平台模式,一头连接几千家加盟商,一头挟渠道整合上游工厂开展规模生产。有的品牌甚至连物流配送全部由加盟商和工厂对接,自己就是收费站:路过收钱。美其名曰:品牌力!

不错!这个品牌力是建立在渠道规模上,渠道规模是建立在品牌的盈利模型上。一旦品牌的盈利模型失去了效力,渠道规模就会坍塌,渠道规模坍塌,品牌力就会坍塌。

在目前的经济环境下和产业周期下,整个行业都陷入了煎熬期,头部品牌如果没有掌控供应链(掌握核心原料、核心技术和核心产品),还延续以前加盟政策(加盟变经销,极限压货等),必将引发渠道规模坍塌。

在经济发达区域,有的加盟商开始把内资头部品牌的店铺大大压缩,重金转向其他港资头部品牌或有供应链能力的品牌。这是否值得品牌方思考呢?

在目前,从严格意义上来说,中国珠宝行业没有一家品牌具有供应链的垄断能力,有的只是“平台能力”。如何强化供应链能力?就是强化某种原材料、或核心工艺、原创产品的研发和垄断。

可口可乐有200多万家终端,不要只看到可口可乐渠道驱动,更要看到可口可口对供应链的垄断能力(可口可乐的配方)。蜜雪冰城有近2万家终端,其背后的能力是产业链能力,靠垄断原料、配方和奶茶的包装物料挣钱。而不是品牌产品差价和加盟费。

在目前,品牌内卷,终端内卷,工厂内卷。以前把“平台能力”误认为“供应链能力”的企业应该深思了!建议从平台整合能力向供应链垄断能力转化过渡。因为,平台型企业在未来的产业周期内,持续加盟必将受挫。

最后总结一下,行业进入成熟期,要想客户持续加盟,头部品牌必须有核心控制能力。要么控制供应链,要么控制终端的运营,要么控制用户。换句话说,加盟商离开你就玩不转,上游离开你也玩不转。

供应链垄断能力:

头部品牌有没有核心原料、核心配方、核心技术和核心产品的垄断。

品牌运营能力:

头部品牌对终端店铺的管理能力和用户运营能力。

品牌营销能力:

头部品牌是否擅长做品牌营销,持续吸引客户成为品牌的忠实拥趸,为终端加盟商持续引流变现。

在我看来,无论港资或内资的头部品牌,供应链控制能力都不强,强的是“平台能力”。周大生、老铺黄金和曼卡龙有供应链核心能力的基因,但缺乏深度整合;港资的周大福有运营管理的核心能力(做周大福可能挣不了太多钱,但很省心),其他品牌则没有;DR有营销能力,在供应链上尚未形成核心能力。

老凤祥中金老庙,乃至梦金园萃华、爱迪尔,有没有设计自己的供应链控制模型?周生生、六福谢瑞麟们、潮宏基,思考是加大直营持续挣钱,还是靠放开加盟持续挣钱?吸引加盟商持续加盟的能力是什么?

煎熬的零售终端们,持续盈利的秘密是什么?一是看趋势看品牌的核心能力,能不能帮你持续挣钱,靠什么能力挣钱?二看消费的未来趋势和店铺的运营转型,能不能进化成新店商?能不能借助直播和客户运营,保持总成本降低,总利润持续上升。

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