作为上海保供“龙头”，从批发市场情况看，上海主副食品货源充足，价格波动仍在可控范围之内。
监控数据显示，3月1日至22日，光明食品集团下属蔬菜集团的江桥、西郊、江杨、三林等市场成交蔬菜180872吨，日均交易总量约8221吨，同比减少6241吨，减幅为3.34%。
价格方面，蔬菜混合均价4.98元/公斤，同比上升0.57元/公斤，升幅12.93%。据悉，目前蔬菜集团蔬菜库存约6000吨左右，基地储备蔬菜在21000吨，总量在27000吨，可供上海市民3天的消费量。
值得欣慰的是，猪肉供应呈现量增价跌的态势。
3月1日至22日，通过西郊、江桥等批发市场交易猪肉达182237头，同比增加63566头，增幅53.56%；日均交易达8283.5头，同比增加2889.5头，增幅53.57%；成交重量达15425.47吨，同比增加5555.31吨，增幅56.28%。价格方面，成交均价15.39元/公斤，同比下降16.71元/公斤，降幅52.06%。
另据记者获悉，为确保批发市场疫情防控工作的万无一失，自3月22日起，江杨农产品批发市场、江阳水产品批发交易市场发布公告，停止农产品零售业务，只保留批发业务和配送业务。西郊国际农产品交易中心也发布公告，重申不对外进行农产品零售业务，只经营批发业务和配送业务。所有进场人员须持有48小时内核酸检测阴性报告，主动配合出示“市场一码通”、健康码和行程码，并进行人员测温。
题图来源：图虫 图片编辑：苏唯
来源：作者：吴卫群
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