（接上文）
在加工方式上，最早的袭皮大衣在裁缝工序上求助于苏州胡同由上海来京的洋式女服裁缝。后来常发展起来的几家专做裘皮大衣的作坊。在皮货裁制工序上则依靠东珠市口一带的皮局子。其加工过程是这样的：先由顾客选好皮料和式样，由售货员量好尺寸，经过裁缝制出绒样后，由顾客试穿。一次不合适，再试二次或三次，以合适为准。然后再请皮局按绒样制成皮衣料，返交裁缝制成裘皮大衣。裁缝制成绒样之前，必须先将条绒用格铁熨平，直达到抻而不长，揉而不缩，直而不斜，才能保证制作当中不走尺寸，不变式样。绒样准确，皮料才能准确；皮料准确，做出裘皮才能随身合体。
皮料加工需首先经化学硝皮厂进行熟制，去其油污臭味儿。需要染色的同时加染。再经皮局吹缝，把皮张伤残之处，剪顺刀口，缝严，整平。然后依次配制，即把颜色均匀、毛头平顺、大小相似的皮张配在一起，使配成的整件衣料色均毛平，脊正条直。之后再把所用若干皮张，按绒样拼成衣料，缝在一起。最后将皮料刷水润湿，用铁针钉在木制钉板上钉平晒干。再经吹毛求疵般地整修，才算完成一件裘皮衣料。
在花样制作方面，最流行的花样要算一条龙和加革一条龙作法。比如一件裘皮大衣须长一米以上，除了金钱豹皮，其它兽皮都要用两张以上的皮张上下拼接，才能够长。所以上一张的臀部与下一张的头部拼接之后，由于接口处毛头厚薄不一致，必然出一道横杠，影响美观。顾客常感到美中不足。这些商店为了开展业务，适应顾客心理，使接口处不出现横杠，从横缝发展到月牙缝、锯齿缝、三尖缝，以提高美观程度。
1945年以后，又发展到一条龙的作法。这是从美国定购的裘皮大衣样本上发现的，于是各皮货店开始仿制起来。这种做法使几张皮上下拼接起来完全没有横杠。只有一些不适于做一条龙的皮张如灰鼠皮、狸子皮等，仍用以前的几种做法。一条龙的做法很费工时，手工裁、机器维，要四十个工作日。所以名贵的裘衣，再配以高超的工艺和较长的工时，就更加名贵。
加革一条龙和全裘皮一条龙的做法完全相同，只是在裘皮中加上了皮革。这样做的目的是为了减少裘皮用料，保持美观，减轻重量，降低成本。因为每方尺裘皮原料比皮革原料的成本高出一两倍至十几倍。另外有些顾客来自中寒地带，不需要那么毛皮厚重且又昂贵的裘皮衣料，但又喜欢这种高档裘皮衣料。为了满足这部分顾客的需要，加革之后，就起到了相应的作用。
解放后为适应苏联和东欧诸国顾客的需要，福美、永兴两户增供皮革夹克、男女长短大衣，采用做西服的技术，制作皮革服装。皮革服装穿在身上，与白衬衫配套，它的颜色不能污染白衬衫的领面和袖口。由于合济制革厂加工的皮革有独特的工艺技术，因此由福美皮货服装店和该厂合作制成的男女大衣和夹克，不会污染衬衫，甚受国际友人的称赞，也为祖国赢得了荣誉。但福美控制了合济制革厂，这种不掉色的皮革和技术，不能出卖或转让他人，只许其独家经营。直到公私合营并店后才加以扩大。
随着裘皮业务的发展，远东皮货服装店于1946年在王府井路西安福楼旧址开业。1949年北平解放，该店更名建华皮货服装店，于1951年迁至路东25号继续营业。
建华始终设有裘皮大衣制作车间。而孚中皮货服装店只于1955年初设裘皮服装和皮货裁制车间，其余熟制、硝染还有皮张镶头、小毛马甲的中式裁缝等多种加工全靠厂外。其余八家没有自设车间，全部厂外加工。
皮货店的进货渠道，主要是本市的一些皮局子。这些皮局子分布在东珠市口大街、东西半壁街和东大市一带，专门生产各种细毛皮货。皮货店从外地和本市买进生皮，委托熟皮局子和硝染厂加工熟制或硝板，染色后自己制成皮简，即大褂筒、马褂筒、长袍筒、大衣料、皮褥子（宽一点八尺、长三点六尺,都是作皮货原料的几种规格。顾客根据自己的需要买得原料，按尺寸改制成皮大衣里或裘皮大衣料。一件皮筒不够，可另配零皮。皮褥子指的是向国外出口的一种规格，一般号型的裘皮长大衣用四条皮褥子，短大衣用三条皮褥子。
皮货是一种贵重商品，进货需要大量资金。由于资金所限，加上又要充实货源，加强竞争，所以皮货服装店除了从皮局子进货以外，还借助同行、同乡和亲属等关系，与一些皮局子结成代销关系。其交易方式是，由皮货服装店派一名精通质量、把握行情、言行可信的业务员，每天早市就到各家皮局看货，遇有对销的商品，讲明价格，进行代销。业务员将货带回，加利标价出售。卖出后付款，卖不出退货。商品售价标的是暗码，各家的暗码均不相同。利润高低，随市定价，如进价便宜，利润可多加，进价若高，利润可少加。平均利润约在25%左右，并且可讨价还价。这些皮货服装店所购进和代销商品，大都是海龙、水獭、玄狐、蓝狐、红狐、貂皮、貉绒、猞猁、狸子、黄狼、水貂、猸鼠、灰鼠、油獭、旱獭等细毛皮货。
皮货服装店为了本身利益，也注意培养人才。解放前采取的是学徒制。掌柜的是一店之主，向徒工传授业务知识和经营方式。学徒工大部分是来自农村、上过小学的十五、六岁的青年，进店之前先要试工三天，主要观察徒工是否肯干、动作敏捷、心地诚实。学徒期为三年，三年之内只供膳宿，不发工务。三年之内徒工辞店或店辞徒工，双方都不素赔。学徒三年期满，发给低级工资，允许回家探亲。年终结算企业盈余，股东、掌柜、大师兄都按东股、身力股分红或馈赠。学徒工未满三年的没有馈赠，个人穿用，全由家里供给。
徒工进店，首先要干勤杂活。第一年最艰苦，店里最苦最累的活都要干，养成习惯，不以为苦。一年之后，又有新的徒工进店，就把脏活、累活接了过去。上届的学徒工又开始向高层次的业务经营学习。进店初期，首先要学习礼貌用语，见了生人进店，先要让座、点烟、倒茶，再问事由，然后找来主办人治谈。在熟悉了内部环境，掌握了营业用语之后，才能逐步走进柜台。
二要学习业务知识。皮货服装店所经营的皮货，大部分来自国内边远山区和乡村，也有国外进口的，野生动物的皮张居多。经营皮货的人员看不到这些动物的成长情况，学习当中又没有文字资料，徒工全凭在买卖双方在看货交谈的来言去语中细心听取如何判断货物的品种、产地、质量等，从中逐步掌握对商品的鉴别能力。
三要学习外语。解放前徒工进店，学的外语以英语为主。因为当时英美人的购买力较高，学会英语可以接待英美等国顾客，方便做大号生意，所以甚受掌柜的重视。开始时，先由师兄帮助买来初级英语读本，从学习26个字母入手，逐步提高。有的进而参加了前门外就近的私人英语补习夜校，也有的考入基督教青年会英语补习夜校。解放后转向学习俄语。为了业务需要，后来多数商店都聘用了俄文翻译。
1956年，全行业公私合营。经政府批准，把与十家皮货服装店有密切联系的生产加工户，通过厂店合营，吸收进店。随后，前门外的元隆、天利在东珠市口合为一店，采用元隆顾绣皮货店的字号。崇文门内的孚中分为两部，车间划归服装七厂，业务部分迁至西城区组建了西单服装店，经营内销服装和皮货。在王府井大街25号的建华，与26号的茂林、27号的泰来，南池子的福美、永兴（福美与永兴已先合并成福美皮货服装店)，再加上世界、恒兴两家顾绣皮货店，七家企业合为一体，统用建华皮货服装店的字号。同时也吸收了各户合营进店的厂外加工户。
从此，建华皮货服装店占有这条街的三个门牌，七间门面，前店后厂，工种齐全，是北京市唯一的一家皮货服装店，主要生产供应长毛绒长短大衣、男女布面皮猴、皮革服装、裘皮长短大衣、裘皮坎肩、镶头皮张围脖、镶头皮褥及皮里、皮领等各种皮毛制品。其主要特点是既供应成品，也量体裁衣，加工定货。急件24小时可交一件裘皮大衣。还可修理刷色，补充了原先国营大店无法具备的细小工种和工序。在党的领导下，这个皮货服装店实行了全类型的大合并，不断改善经营管理，培养各种人材，为尔后的大发展打下了坚实的基础，以致蜚声中外。
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