本大师级别的酒店甜品，伴手礼必选！

现代人的品味不断升级，伴手礼自然也需要持续进化，现在给大家奉上在酒店就能购买的名品清单。

看一看在甜品搭配师下井美奈子的私人榜单中都有哪些值得推荐！

东京康拉德酒店

【酒吧和休息室“toentiate”】（领取地点）卢米埃尔

直径12cm 4900日元

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在世界大赛中获胜的蛋糕，是一款非常火热的纪念品！

从3月开始蛋糕开始售卖。这是甜点师冈崎正辉在世界甜品大赛上获得冠军的作品，也是他最拿手的开心果、覆盆子和巧克力的组合。开心果和覆盆子的果肉感搭配绝妙，另外开心果作为夹心也很不错！该款蛋糕截止售卖时间为12月25日。

东京丸之内四季酒店

【maison maru】（领取地点）季节性的千层酥

L18×W8.5×H6cm（3人份）6480日元

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该餐厅的千层酥是装在盒子里的，新鲜特别，很讨人喜欢。

千层酥又名拿破仑蛋糕，曾被纽约时报作家Craig Claiborne称为 “the most difficult of pastries to make”（最难做的糕点）。

这款千层酥是由酒店行政甜品师制作的带有季节性卡片和挤有吉士忌廉的千层酥，来自英国的主厨制作的招牌甜品口感是芳香和顺滑的。

东京安缦酒店

【La Patisserie by aman东京】黑加仑和无花果的磅蛋糕

1个 2800日元

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迎接开业一周年而登场的面向成人（含酒精）的磅蛋糕。

用红酒浸过的无花果和黑加仑果酱被加入蛋糕中进行烘烤。“成人规格，无花果的微脆口感和高雅的红酒以及黑加仑的香气一起扩散开来”。磅蛋糕按季节变化，到11月末停止售卖。

东京椿山荘酒店

【精选脆薄饼干】lavosh（亚美尼亚式）

1盒 650日元

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薄烤的芝士饼干最适合送给不爱吃甜的朋友，这是一款限定商品。

今年迎来开业70周年的椿山荘酒店每天限量生产11盒，被誉为珍品。极薄的帕玛森干酪质地，烤得香喷喷的薄脆奶酪饼干。“是不想告诉你（笑）的一款限定品！酥脆的口感和浓郁的干酪味让人无法拒绝，最适合配啤酒和香槟。”

东京大手町四季酒店

【THE LOUNGE】（购买地点）覆盆子香草白巧

12cm 5200日元　15cm 6200日元

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在世界大赛上多次获奖的西点师制作的蛋糕，光凭这一点就足以令人欢呼雀跃。

酸甜的浆果和白巧克力的浓郁，以及榛子的坚果香气等多种丰富的口味组合，红白对比鲜明的完整蛋糕。“主厨的技术加上具有光泽感的外观设计，以保留新鲜感的覆盆子为中心，绝对清爽多汁的口味”。该款需要提前三天预约，接待时间13:00 - 18:00。

东京威斯汀酒店

【甜品 威斯汀熟食店】时令水果宾治

1瓶 1300日元

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满满的水果作为饭后甜点大受好评。

水果宾治评价很高，是酒店餐厅的人气单品。用伯爵茶和小豆蔻调味的清爽糖浆腌制过的新鲜水果，放了满满一瓶。“这家酒店的甜点都很不错，其中水果宾治是万能的伴手礼，作为饭后甜点很受欢迎。”

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