集中采购的优点和缺点分别有哪些方面,集中采购的优点和缺点分别有哪些表现?

很多企业为了降本提效合规管控,选择“极端集中”的做法,但也随之引来一些问题,比如子公司、事业部会投诉买的东西质量不好,买得慢,甚至供货不及时耽误生产,影响销售业绩。

但是当企业选择分散采购,各自采买,新的问题又出现了,价格虚高、库存积压严重、花费增加等问题层出不穷。

企业采购,分散是错,集中也是错,到底该何去何从?

本期我们将从《旷世奇采社》视频号的一期视频中,找到答案。视频为支出宝CEO杨红提参与录制的一档访谈类节目,主题正是《企业要不要做集中采购》。

视频时间:2022年9月26日

主 题:企业要不要做集中采购?

主持人:杨红提 支出宝CEO

嘉 宾:张斌 年采购额百亿级负责人

王建昕(Jason) 超20年采购与供应链管理经验

核心观点概览:

①集采是企业必然要经过的一个阶段或者目标,特别是大中型企业和集团型企业

②驱动企业选择集采的核心要素:【采购全成本】是否达到最优

③比价是必须的,但单品价格不等于成本

④权利的重组是影响采购方式变革的重要因素

⑤该不该做集采,适应企业发展的才是最好的

以下是对话实录,略有删减:

Q:企业到底要不要做集中采购?为什么要做集中采购?

Jason:

对于集中采购,我的理解是:从采购层面来讲,把同类或类似的产品和服务集中做统一的招投标,然后为本公司的各个业务部门、分公司来做一个集中的采购行为。

业界还有另外一种对集采的理解:把采购的团队和权力上升到集团公司总部来管理,这两种都没错,都属于集中采购。

从我理解来讲,集采的好处:

首先,让更少的人,做更多的事情,把分采或者更多的需求统一交由少数人管理,因此对应的供应商开发、评估、维护、管理也就更加容易,需求集中、管理集中、供应商集中,更有利于企业落实战略采购策略。

其次,合规角度,减少公司的合规风险,提高供应商质量,因为供应商数量少,所在在供应商的管理、关系维护等整个采购成本上会有所下降或降低。

所以就我个人经验来讲,集采是企业必然要经过的一个阶段或者目标,特别是大中型企业和集团型企业。

但并不是说,集采就一定比分采好。驱动企业家们选择集采的核心要素是采购全成本是否达到最优,而不是所谓的集采的好处。

举个例子,集团采购签了某品类的合同,但分公司在实施上,物流成本、实施成本、售后服务成本都有可能会增加,把所有因素加在一起,才能衡量出当前的集采方案是否是最优的解决方案。

所以,要不要做集采,我的建议是,看集采落地之后,总的运营成本是否会降低,为企业带来价值。

Q:企业该怎么看待总运营成本的概念呢?举个例子,之前有客户咨询到我们,他们集团也做了一些品类的集采,却被区域的同事挑出来说,我这里买都比你那边便宜两毛钱。

Jason:

不建议大家单独比价,价格是一定要比的,但千万别拿单品的价格和成本划上等号。

举个例子,集团采购洗衣粉10元/袋,某个分公司的同事在当地买可以9.8元/袋买到。但放大到整体来讲,如果每个分公司都需要再次谈价格,势必需要投入一定的人力物力成本。

而选择集中采购,人力物力就可以节省下来,如果节省下来的成本能抵掉这“2毛钱”,就选集采,如果不能抵掉,就选分采。所以集采该不该做,做到什么程度,什么时间节点,数据是关键。

在质量、交付稳定的情况下,总运营成本是否做到最优?采购的人效是多少?每个人管理的预算是多少等等,这些都可以作为衡量集采的参考因素。

张斌:

关于企业是否要做集中采购,我觉得要看两方面需求。

第一:业务需求。

比如说当市场区域需要拓宽,我们面对品类的市场不同、区域市场的变化、包括全球市场的一些特性,就需要对一些品类进行把控。

其次是品类的特性,假设我们需要一些大宗原材料,然后由于种种原因,我们需要在200公里的半径内,满足这个需求,这时候,就需要我们在一定的区域范围内,集中整合所有可能性。

还有一些,比如说工业品,或者是备品备件,尽管可能在全国的方方面面都有供应,但从供应商的规模效应上,我们可以得到一些降本增效的机会,这也是潜在的集采降本机会。

另外,就是资源的整合,比如说刚才提到的,整合之后,企业能够及时节约多少人力成本?

假如当前是好几个团队针对一个品类在采购,那如果整合成一个团队针对一个品类采购,这样的话,可能就存在百分之几甚至几十的资源整合、节约的可能性。

第二:组织的需求

我个人理解其实就是“政治”的需求。这里一般指的是机构变化,当然机构变化会涉及到比如说大的变革,甚至是一些经济上的重要影响,我们可能就需要通过集采去做整合管控。

所谓变革,指的是比如说管理层的人事大变动,或者企业要拓展新的业务,或者大方向的调整等等,就可能需要把采购权力回收,以方便更好的管控整合。

至于该不该做集采,还是那句话,适应企业发展的才是最好的。

举个例子,当企业发展越来越快,组建多个分公司,在采购交付的时候,就没办法做到严格意义上的集中采购,这个时候,就可以选择权力下放,让分公司的同事在当地选择性价比高、质量好、价格佳的供应商解决问题。

集采还是分采,没有完全的对错或者好坏,适合的才是最好的。

相信看完了本篇文章,大家对于要不要做集采已经有了自己的判断的了,那么,接下来如何做好集采,该用什么标准评估集采效果呢,下期我们将继续分享【集采】方法论,解读集采到底该怎么做,才能满足业务需求,让服务下沉。

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