年后逛批发市场，花500元买了一大堆东西，发朋友圈有人夸有人嫌
西安朱雀农副产品物流中心是一家大型农副产品批发市场，位于长安区郭杜镇，我家距离批发市场不到3公里，批发市场的肉和水果都比较便宜，所以平时周末没事会去批发市场买菜。再加上去年西安封城三十多天，深刻地体验到了买菜难的困局，所以平时没事会屯点菜以备不时之需。
今天是自西安封城以来第一次去批发市场，因为疫情的原因，批发市场每个入口都配有防疫人员，进批发市场必须扫码并且还要测量体温，体温正常方可入内。批发市场内所有商家均佩戴N95口罩，手戴橡胶手套，看起来还是比较正规的，年后第一次去批发市场买菜，花了500元买了一大堆东西，大家一起看看都买了什么东西！
一、肉类
我家楼下小里脊26元1斤，批发市场的小里脊16元1斤，批发市场的肉新鲜又便宜。所以周末有空我基本都会来批发市场买肉。
1、精排
精排：26元/斤，肉多骨头少，排骨上碎骨头比较少，特别适合小朋友食用，排骨是我家小宝的最爱，我每次买菜，他都喊着要买排骨。适合小朋友吃，或者红烧、做糖醋排骨都很不错。
2、小排
小排20元/斤，相对精排来说骨头会多一些，适合炖汤。
3、小里脊
小里脊16元/斤。家人不喜欢吃肥肉，所以我家平时买肉基本都会选择小里脊，肉质细嫩，也好搭配菜，不管大人小孩都爱吃。我去买里脊时人家刚好卖完了，最后跑了好几家才买到，去批发市场买小里脊要趁早，去晚了人家就卖完了。
4、牛里脊
牛里脊40元/斤，牛里脊不单卖，按条卖，这一条92元。牛里脊肉质细嫩，平时给小宝吃牛肉基本都会选择牛里脊，做肉丸或者搭配蔬菜一起炒都很不错，小家伙吃得很开心。牛里脊可以搭配香菜炒个小炒黄牛肉或者也可以做孜然牛肉，味道都很不错。
二、蔬菜类
批发市场的菜价不一定是最便宜的，但是一定是最新鲜的。
小青菜1.5元/把，4把小青菜只要6元，平时吃面、炒菜用来搭配都很不错。水果西红柿7元/斤，我最喜欢吃西红柿，所以我家1年四季最不缺的就是西红柿。无筋豆角7元/，豆角特别嫩，炒肉或者炒鸡蛋都很好吃。黄瓜6元/斤，拍个黄瓜凉拌一下快手又好吃。口蘑8元/斤，味道鲜美，烧汤或者炒菜都很不错。
红辣椒8元/斤，2个红辣椒3元，拌凉菜、炒菜时用来配色好看又好吃。
三、海鲜类
带鱼20元/斤，2条带鱼30元，带鱼肉质细嫩，味道鲜美，油炸或者红烧味道都很不错。
四、水果类
70元/盆，1盆是5斤装。春季是吃草莓的季节，颜色红彤彤的，看起来特备诱人，酸甜可口，味道鲜美。我家楼下草莓25元/斤，而且看起来都比较小，成熟度也没有批发市场的好。所以看到市场70元/盆，果断买1盆带回家。
沃柑整箱买4.5元/斤，零售6元/斤，丑八怪5元/斤。家人都很喜欢吃柑橘类水果，所以每次去批发市场都会买点水果带回家。
五、粉类和其他配料
土豆粉1.2元/袋，5袋土豆粉6元钱，6元钱在我家楼下超市只能买2袋。家人都喜欢吃砂锅土豆粉，平时都会备一些土豆粉，刚好家里的土豆粉吃完了，今天在批发市场又买了5袋囤着以备不时之需。
粉丝4元/袋，烧汤、麻辣烫、冒菜、火锅味道都很不错，搭配菠菜、鸡蛋一起拌凉菜也很不错。
火锅底料15元/袋，这应该是每个家庭都必备的，小块的更方便一些。平时自己在家做个火锅、麻辣烫都很方便。而且做大盘鸡、水煮肉、水煮豆皮之类的水煮菜用火锅底料来炒味道也很不错。
桂花糯米藕10元/袋，婆婆喜欢吃甜食，所以平时买菜时看到甜食都会给她带点，让她解个馋。
以上是我今天在批发市场买的东西，回家后随手晒出照片，没想到一下就火了，有人夸我会过日子，有人嫌500元买的东西太少了。不知道大家有什么看法？更多家常菜的做法，尽在@洛洛美食日记，感谢您的阅读、点赞、转发、收藏。
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