沧海横流显砥柱，万山磅礴看主峰。水产种业是种业的重要组成部分，也是渔业的战略性、基础性核心产业。广东恒兴饲料实业股份有限公司（简称“恒兴”）从发展初就高瞻远瞩地对种苗板块进行战略性的布局。
31年来，恒兴陈丹以专心专注做农业，全心全意打造水产食品产业链，积极联农带农，助力乡村振兴，带动农民增收致富，以实现“产业报国”之抱负传为佳话。以科技创新为驱动力，潜心技术研发，成功打破国外亲虾的垄断桎梏，自主培育出属于中国自己的亲虾，为民族种业添“芯”加彩。
自2004年成立湛江恒兴南方海洋科技有限公司（简称“南方海洋”）后，如今，恒兴虾苗业务新增了山东恒兴种业科技有限公司（以下简称恒兴种业，位于寿光）和湛江恒兴中联水产科技有限公司（以下简称恒兴中联、中联或中联公司两大生力军，在恒兴虾苗业务板块形成了“新三足鼎立”的全新战局，持续深耕全国市场，并靠品质与服务赢得口碑与信赖。
2022年，恒兴在虾苗业务板块有何规划和布局？未来，又有哪些战略目标？为此，当代水产记者专访了恒兴股份区域副总裁莫爵君，同时和大家一起深入了解恒兴虾苗业务如何坚持品质优先，行稳致远。
■ 恒兴股份区域副总裁 莫爵君
科技兴农，良种先行！
当代水产：恒兴是行业内最早开始做南美白对虾苗的企业，也是最早开展国内自主选育的公司，现在发展如何能否分享一下？
莫爵君：科技兴农，良种先行。恒兴每年投入近亿元开展对虾的良种选育工作，在恒兴国家“863”计划海水养殖种子工程南方基地建立对虾育种中心，联合中山大学、中国海洋大学、广东海洋大学、中国水产科学院黄海水产研究所、南海水产研究所、中科院南海海洋研究所等高校院所开展对虾选育工作，从群体选育、家系选育和分子设计选育等手段不断优化种质资源，在提高抗病力的基础上，也加强多个抗逆性状的选育。依赖优质、稳定的种虾与河北黄骅胜通育苗厂、天津玉清水产公司、山东多家育苗公司十几年来达成稳定长期的战略合作关系，客户的认可和对优质种虾的追求，促进恒兴种虾的选育和苗种的生产优化。
据实地调研数据统计，在河北、天津、山东、江苏、浙江、广东、广西等地，累计养殖面积50多万亩，既有大塘粗养，也有土池精养，还有不少养户采用鱼虾混养、轮捕轮放等方式进行养殖。“中兴1号”在北方大汪子、土塘粗养、混养等养殖模式中均有良好的表现，其抗病性、抗逆性、生长表现突出，规格大，整齐度好，市场占有率和口碑也不断提升，实现种虾选育和市场发展的良好循环。
恒兴虾苗板块形成“新三足鼎立”
当代水产：如今，恒兴虾苗业务板块新增了恒兴种业公司和中联公司两大生力军，湛江恒兴南方海洋科技有限公司（下称“南方海洋”）承担的市场和角色，有哪些变化和调整？
莫爵君：今年我们同时新增山东恒兴种业科技有限公司（位于寿光）和湛江恒兴中联水产科技有限公司两大主力军，首先说明我们恒兴虾苗在过去几年帮助了广大的养殖户致富增值，形成良好的口碑，市场逐步扩大。另外经过这几年的沉淀，我们储备了足够多的人才和可复制的运营模式，不仅能满足对另两家种苗公司人才输出，其实我们恒兴南方海洋自身也在不断扩大规模。
北方是一个很大的市场，依靠空运苗对质量也有一定的影响，所以我们针对北方市场做一个完善的布局，恒兴种业的定位也是针对北方市场来设定的。中联主要在两广、福建这华南区域和南方海洋两个互补。如，目前中联还是以金刚虾（斑节对虾）为主，同时承担“中兴1号”育苗方面的工作。南方海洋主要市场是两广和华东以及部分北方市场，主打恒兴高抗和恒兴快大，广西以高抗为主，珠三角和华东以快大为主。所以三个种苗公司是有互补性的，有力地推动了恒兴虾苗业务的发展。
南方海洋作为公司内部虾苗业务的“老大哥”，与兄弟公司一道为养殖户增值、帮助行业增值、帮助公司和员工增值而努力奋斗。
当代水产：苗种是养殖成功的第一步，新形势下，作为苗企，应该具备哪些要素才能最终赢得客户的认可？2022年，恒兴南方将会给市场和客户带来哪些变化或惊喜？
莫爵君：要得到客户认可的因素优很多，例如苗种不携带特定病原、生长速度快、抗病能力强、卖相好等等，总之，只有为客户实现增值才能赢得客户认可。近几年，我们恒兴南方海洋对原有的设备设施和技术流程进行变革式的改造优化，以“养殖成功”为育苗生产的目标，建立以生物防控为核心的育苗标准化。通过环境突变等方式锻炼苗种的抗逆性和抗病性，所以我们恒兴南方海洋的苗种就一个字：“稳”！
未来5年恒兴将复制8-10个以现代化种苗基地及标粗场
当代水产：未来，恒兴在虾苗业务有哪些规划和战略目标？
莫爵君：我们今年新增了两大主力军后，市场规模持续扩大，特别是在广东、广西、福建、山东这几个区域，今年我们发展了20多个直营标粗场，主要集中在福建、广东汕尾、珠三角、广西。在整个行业里面，无论是同行还是养殖户，对恒兴种苗的认可度越来高了。未来5年我们将复制8-10个种苗基地及标粗场。
苗企稳健发展有两个关键，一是人才，二是亲本！
当代水产：虾苗市场年年变，虾苗各种病害问题一直层出不穷，市场上至今还流传着“好不过两年，三年一轮回”的说法，对此，您怎么看？苗企应如何去突破？
莫爵君：虾苗突出病害这些年一直在变，由以往的白斑等病毒，到前几年的孢子虫，再到这两年EMS，然后是今年的副溶血弧菌和荧光菌，我们一直面临水质恶化等挑战，所以就显得，苗企做得差是必然的，做得好是偶然的。我认为一个苗企能否成功，有两个关键：第一，公司的内部管理，特别是人才管理，企业应该在人才培养和技术研发方面发力，只有培养更多更优秀的人才以应对行业的困境，才能使苗企稳健发展。第二，苗企培育出的苗种好不好，很大程度有亲本决定，所以亲虾品种选择是关键，应建立“2+2”亲虾品种选择机制，通过大量的养殖数据分析，进而挑选种质稳定的品种。另外我们自身要加大种虾研发。
坚持品质优先，才能行稳致远。
当代水产：这两年，不少苗企表示经营压力越来越大，这两年部分苗企还遭遇“货到七天再付款”的购苗新变化，这样境况您认为是短暂的，还是一种新常态？为什么？
莫爵君： 我认为是短暂的。水产种苗作为活体产品，与一般货物有明显差异性，具有生产不可逆性，质量显得尤为重要。苗种生产应该是过程监控跟踪，以保障种苗质量。愿意“货到七天再付款”的苗企必然是没有市场的，没有市场也必然是种苗质量有所不足的，养殖成功率也必然是较低的，客户回购率也必然低。只有坚持品质优先，才能行稳致远。
“稳定”将是未来好些年各行各业的关键词
当代水产：您在水产行业这么多年，在您看来，未来虾苗企业可能会面临哪些挑战和机会？
莫爵君： 南美白对虾在我国大规模养殖已有30年，病害一直困扰这个行业的发展。近几年孢子虫、EMS等病害十分严峻。同时这几年对虾种苗病原检测力度爆发式增大，鞭策苗企规范化生产。显然，质量是苗企的最大挑战，也是最大的机会。谁能培育出优质健康安全的虾苗，谁就能走到最后。
当代水产：未来对虾种苗产业的竞争格局将会是什么样？
莫爵君：在品系方面，“高抗系”和“快大系”是市场两大主流，且未来一定是“高抗系”主导。“稳定”将是未来好些年各行各业的关键词，我们种苗行业也一样。另外，市场上对虾种苗以进口一代为绝对优势，随着各大苗企对种虾的投入研发，我们将会看到国产种虾大放异彩的时候。
结语：
恒兴在种苗板块的专注和深入探索，结合自身发展战略和布局规划，面向全行业进行的一场重要“分享”和“输出”。现在国家将种业提到了国家战略规划的高度，对于农牧企业特别是水产行业来说，是一支强“芯”剂！恒兴虾苗在南联精兵，北设强将的“三叉戟”发力下，对整个种苗产业的发展定是大有作为的！
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