“最近一段时间蛙价跌得太猛了，养殖户都不愿意出蛙，流通商都收不到货！”有业者感叹道。3月，受到疫情、环保整治的影响，加之“3·15”曝光的药残蛙事件，牛蛙行情一路下滑，从3月16日7.0元/斤，接下来每日连续下滑0.2~0.3元/斤，跌至3月19日的6.2元/斤，并一直维持到3月22日。在这样的跌价下，养殖户已经没有利润，纷纷选择“躺平”，干脆就不卖了。
养殖户基本都不卖了，但是市场消费还是有的，流通商要蛙要不了了。此背景下，为了能有蛙收，流通商又逐渐开始提价，3月23日，蛙价回涨0.3元到6.5元/斤。养殖户：不卖！3月24~25日，流通商直接提高到7.5元/斤，涨幅1元/斤。养殖户：考虑一下。
于是，在提价的这两天，部分养殖户开始出蛙了，交易量逐渐回暖。近期，粤东澄海地区开始清拆退养，大量牛蛙被迫提前上市，刚遇上回暖1元/斤的涨价潮，大量的蛙纷纷从澄海出栏。市场行情总是敏感的，出蛙量狂增后，蛙价在3月26日回调0.3元，来到了7.2元/斤“其实现在涨到7元/斤以上，养殖户还是没有利润，因为成本价都接近7元/斤了”。有业者介绍，这批过冬蛙的养殖周期较长，损耗也比较大，场地租金、人工、水电都有不同程度的上涨，再加上近期饲料价格一波又一波的上涨，这些因素都直接推高了养殖成本，所以目前行情下，对于养殖户而言，并没有达到预期，还是希望接下来有涨。
随着澄海地区牛蛙被消化后，市场又将继续缺蛙，对于不急于出蛙的养殖户而言，7元/斤的价格还没达到预期，依然惜售，因此蛙价有可能继续回暖。
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