张家港这几天的气温，
眼看着直线飙升至30℃，
夏天来了呀~
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虽然夏天的气温烤人，
但是一想到甜美可口的冰镇西瓜、
嘶嘶作响的冰冻可乐，
就让人瞬间忘记了炎热。
对了，还有绝对不能缺席的棒冰。
毕竟说起80后、90后的儿时记忆，
最让人乐此不疲的片段，
绝对有夏天去冷饮批发店
批发棒冰这段。
30年老店·冷饮批发
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位于通运路的这家大昌冷饮批发，是一家开了近30年的老店。
老板是一对夫妻，1992年在中医院附近开了这家冷饮批发店，后来搬到了通运路，几十年如一日经营着这家店。
那时候，天气热时喝瓶汽水，吃个冰袋，就能让孩子们高兴半天，更不用说蒋老板这盖着大棉被的冰柜了！一掀开，寒气扑面而来。对小孩子来说，这里面可是满满的宝藏啊！
刚开店的时候，棒冰的款式不多，都是从上海运来的，赤豆、绿豆、三色杯......一个冰柜就足以放下。
小布丁、香芋杯简直就是一波回忆杀，当年五毛钱一根的小布丁，是小编对奶油雪糕的初代记忆。虽然小小一根，但满口的奶香味让人回味无穷，一不小心就一根接一根停不下来了！
棒
冰
现在冷饮的种类越来越多，造型、口味、包装也逐渐多样化，店里整整齐齐摆放了15个冰柜，都没法把所有样品展示出来。老板说：“店里大概有200多种棒冰，从传统的棒冰到高端的冰淇淋都有，每年还有很多新品。”
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最近几年，雪糕冰淇淋市场迎来了口味创意的爆发，臭豆腐味、蟹黄味、葱香味等奇葩口味的棒冰逐渐出现，就连喜茶也推出了黑糖波波冰淇淋、芝芝桃桃冰淇淋，把奶茶中Q弹的珍珠融入到冰淇淋之中。
图片:微信图片_20220525173821.jpg[设为封面] [删除]
顾客们来来往往，有人偏爱钟薛高，有人钟情老冰棍。但是，小编发现来大昌冷饮批发买棒冰的顾客还是很怀旧的，他们多多少少都会买上几根巧乐兹，也许就是喜欢那层层叠叠的巧克力。
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店里的标价方式简单粗暴。墙上贴着几张海报，零售价和批发价都清楚地标在海报上。架子上还放了几个篮子，便于顾客选取盛放 。
在蒋老板这买冷饮，一次性购买10件以上就可以拿批发价。不少顾客从小就在这批发冷饮，如今他们30多岁了，每年夏天还会带上自己的孩子，来店里买上整整一篮子。
店里还有个“神秘”的冰库，一扇厚重的大门，背后是成箱的冷饮。外面冰柜的货不足时，老板就会钻进后面的冰库去补货。零下二十几摄氏度的冰库，在这个炎热的夏天也需要穿上棉袄戴上厚手套才能进。
给新品找个角落
样式疯狂内卷
小时候，总觉得冷饮店老板是有着神奇口袋的哆啦A梦。穿着厚衣服的老板，推开重重的冰库门，抱着满怀的冰淇淋，给我们送来冰凉的快乐。
气温逐渐升高，
冷饮又开始热销了。
爱吃冰的小伙伴，
不妨去批发店囤上一些，
反正小编已经在去的路上了~
来源：遇见张家港
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