想开个便利店进货渠道(泉州开便利店哪里进货)


近几年来,空间管理引起了越来越多的零售商的重视,通过合理利用空间、优化品类结构,并根据所在商圈顾客的购物特点,将商品按品类、品牌、数量、陈列位等进行最佳组合,以达到吸引客流、提高销售、提升利润的目的。对于便利店而言,还有减少库存的作用。

任何店面,都会存在着一些顾客看不见的死角。

一、合理设计

即使再方正的建筑结构都难免存在死角。在店铺装修设计时应充分考虑如何减少店面的死角,这可以减少店面在未来因为死角问题而进行再次调改。

根据品类优先的原则进行商品结构和陈列设计,而非设计完成后再确定商品品类,这可以最大程度站在顾客的角度考虑商品的陈列。

再比如,尽可能将墙角和货架设计成弧形,使卖场货架和品类之间过渡更自然。另外,将柱子埋入货架或进行包柱处理,或围绕柱子陈列量身定做的商品或货架,在视觉上淡化柱子造成的空间隔断。

二、增加死角的通透性

顾客很多时候属于冲动性购买。所以增加顾客对商品的可视性,对提高销售有直接帮助,让顾客更容易看到死角处陈列的商品是一项重要工作。

增加通透性的方法,可以是在货架的选择上采取前低后高或全部采用矮货架的方法,提高通透性,让顾客从较远的地方就看到角落最深处的商品。

也可以在死角的前方采用地堆、堆头或陈列网篮的方式,这种陈列工具高度较低,增加了视觉和空间上的通透性,而且这种陈列工具易于移动,可以留出足够宽的通道,让顾客直达死角。

三、陈列顾客必选商品

可以将每个品类中顾客的必选商品陈列在死角处,比如米面油等民生用品。这些目的性很强的商品是顾客必选商品,即使处于偏僻角落,也不会影响顾客对此类商品的购买。

四、陈列大件等特殊商品

将大件商品陈列在死角以增加直观性。大件商品不需特别的标识或说明就可以让顾客直观地看到。

五、在进门口陈列有吸引力的商品

死角,不仅是在最偏的地方,其实,一进门的最先位置也有可能是死角存在的地方。这个位置常常是揽不住人流的,因为人们一到这里,注意力就会被店内众多的商品吸引,反而使进口位置成为冷清的地方。在进门口陈列有吸引力的商品,比如促销品、应季热销品以吸引顾客。

六、合理设置路线

在顾客动线设计上,让顾客的行走线路通过死角。或者考虑减少长货架的使用,长货架在视觉上有“深”的感觉,改用短货架会有较好的效果。

解决死角的方法有很多种,重要的是需要站在顾客的角度,让顾客可以站在任何位置都能看到想要买的东西在哪里。这样才可以提升顾客的购物体验,提升顾客的满意度。

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