要做好采购管理，首先要从采购的作用和任务来说，只有了解这些才能知道从哪些方面来进行改进。
1、建立严格的采购制度
建立严格完善的采购制度，不仅可以规范企业的采购活动，提高效率，杜绝部门之间扯皮，还可以防止采购人员的不良行为。采购制度应明确物资采购申请、授权人的审批权限、物资采购流程、相关部门(特别是财务部门)的职责和关系、各种物资采购的规定和方法、报价和价格审批等。
2、建立供应商档案和准入制度
对企业的正式供应商要建立档案，供应商档案除了编号、详细联系方式和地址外，还应包括付款条件、交货条件、交货期、质量等级、银行账号等，每个供应商的档案在备案前都应严格审核。企业采购必须在归档供应商中进行，供应商档案应定期或不定期更新，并由专人管理，同时，建立供应商准入制度。关键材料供应商需经质检、材料、财务等部门共同考核后方可进入，如果可能，他们应该去供应商的生产现场进行评估。企业要制定严格的考核程序和指标，对考核问题逐一打分，只有那些达到或超过评分标准的人才可以成为存档供应商。
3、建立价格档案和价格评价体系
企业采购部门应当对采购的所有材料建立价格档案，对于每一批采购物品的报价，首先要与存档材料的价格进行比较，分析价格差异的原因。如无特殊原因，原则上收购价不应超过文件中的价格水平，否则应详细说明。对重点材料的价格，建立价格评估制度，公司相关部门组成价格评估小组，定期收集相关供货价格信息，对现有价格水平进行分析评估，并对已归档的价格档案进行评估和更新。
4、建立材料的标准采购价格
根据采购人员的工作表现对其进行奖惩。财务部门应根据市场的变化和产品的标准成本，定期制定其重点监控的材料的标准采购价格，鼓励采购人员积极寻找货源，货比三家，不断降低采购价格。也可以将标准采购价格与价格评价体系相结合，提出奖惩措施，对完成降低公司采购成本任务的采购人员进行奖励。对未完成降低采购成本任务的采购人员，分析原因，确定处罚措施。
5、把握价格变动的时机
价格会经常随着季节、市场供求情况而变动，因此，采购人员应注意价格变动的规律，把握好采购时机。
6、以竞争招标的方式来牵制供应商
对于大宗材料采购，一种有效的方法是实行竞争性招标，通过供应商之间的相互比价往往可以得到最低价。此外，对于相同的材料，要找到更多的供应商，通过选择和比较，对不同的供应商进行对比，使公司在谈判中处于有利的地位。
7、充分进行采购市场的调查和信息收集
一个企业的采购管理要达到一定水平，就必须充分重视对采购市场的调查和信息的收集整理。只有这样才能充分了解市场情况和价格走势，使自己处于有利地位。如有条件，企业应尽量邀请第三方采购信息咨询公司，对所有材料和零部件的市场信息进行评估和调查，并定期形成研究报告。这样可以有效降低公司的成本，使公司在监管审核中得到进一步的提升，从而增强公司的竞争力！
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